Avec mon père, nous avons pris l'habitude depuis quelques années de faire les foires au vin ensemble. C'est lui qui m'a fait aimer le vin et je me fie à ses connaissances et à ses choix. Certes, il aime certains vins que je n'aime pas -tel le Bourgueil...

Oh ! Je sais ce que c'est de guetter chaque jour une nouvelle parution sur un blog que l'on aime bien... Alors, pour vous faire patienter tandis que nous faisons les derniers ajustements dans notre nouveau "chez nous", voici une petite recette de calamars...

Cette recette est née d'une concordance de facteurs : il y avait de belles endives au marché ce dimanche-là, notre boucher préféré proposait de jolies cuisses de poulet fermier et il restait un fond de bouteille de Montbazillac dans le frigo. Il ne m'en...

L'autre soir, en discutant avec mon amoureux et sa petite soeur de ce blog et de toutes les recettes toutes prêtes que je stocke depuis des semaines dans mon ordinateur, j'ai fait mention d'une recette de porc mariné au Montbazillac. Que n'avais-je pas...