01 août 2009

Un pesto peut en cacher un autre

Salut!Ca y est, c'est les vacances!B. a le sourire des grands jours, elle rayonne tellement que j'en porte des lunettes de soleil à la maison. On va bouger, bien entendu, ainsi le frigo magique va faire une petite pause, le temps pour nous d'aller goûter des saveurs d'ailleurs. Mais avant le départ, j'ai profité de cette après midi, pendant que B. fermait la mercerie pour faire une coupe d'été au basilic de notre gouttière, préméditant un pesto comme j'aime en faire une fois de temps en temps.Le pesto, c'est un peu comme un mode de... [Lire la suite]
Posté par lefrigomagique à 18:10 - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,

22 juillet 2009

Les Herbes de Gouttières

Salut! On le sait tous au fond de nous, les aliments frais, c'est plus mieux. Si si. Vivant au cœur de Paris, sans balcon ou terrasse magique mais avec une fenêtre plein sud, on tente d'exploiter le peu d'espace que l'on a... C'est donc avec succès que nous avons réussi à faire  pousser des tomates l'année dernière, expérience intéressante au demeurant mais non renouvelée. Cette année, sans aller jusqu'à créer un potager dans la gouttière de l'immeuble, nous nous sommes constitué une base d'herbes aromatiques à cueillir selon... [Lire la suite]
Posté par lefrigomagique à 10:22 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
11 juillet 2009

Soupe de courgettes à l'estragon

En tant que lecteur / nouvelle lectrice assidu(e) de ce blog, vous allez vite remarquer que la soupe est l'un des mes dadas. Habitude familiale sans aucun doute : on en mangeait presque tous les soirs à la maison (et oui, la soupe c'est le meilleur moyen de faire manger des légumes aux enfants). Et avec moi, on peut dire que ça a bien marché ! A tel point que devenue adulte, de la soupe j'en fais toute l'année, aussi bien en hiver qu'en été. Je m'en emmène le midi pour le déjeuner, on en partage un bol le soir au dîner. Et je... [Lire la suite]
Posté par lefrigomagique à 06:58 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,