Articles populaires – Le Frigo Magique

19 septembre 2009

Carottes aux cumin

La réalisation du tajine de l'autre jour m'a donné envie de poursuivre dans la voie de la cuisine marocaine. Je me suis rappelée des carottes au cumin que faisait Maman et j'ai eu envie de tester ma propre recette. Pour 4/6 personnes * 1 kg de carottes*...

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Tags: légumes

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26 août 2009

Retour de vacances...

Filet de dorade aux cébettes @ La Brise Quai Vayssière 13620 Carry-le-Rouet / D arnes de saumon grillés, Dîner sur la terrasse d'O*** et L **** 13127 Vitrolles / Tarte d'aubergines et salade aux graines @ Le Café des Mots 48 rue du Puit Neuf 13100 Aix...

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Tags: ailleurs

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22 juillet 2009

Les Herbes de Gouttières

Salut! On le sait tous au fond de nous, les aliments frais, c'est plus mieux. Si si. Vivant au cœur de Paris, sans balcon ou terrasse magique mais avec une fenêtre plein sud, on tente d'exploiter le peu d'espace que l'on a... C'est donc avec succès que...

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Tags: herbes aromatiques

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29 juillet 2009

Capellini bacon/citron

Tiens, je m'aperçois que nous n'avons pas encore publié de recette de pâtes... Bizarre bizarre... C'est pourtant l'un de mes repas préférés... Spaghetti/Tagliatelle/Linguine/Capellini ! J'aime toutes les pâtes longues ! Je me souviens avec nostalgie des...

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Tags: pâtes

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30 juillet 2009

Gelée de fruits rouges du verger

Lors de notre week end normand, nous avons fait la cueillette dans le verger. Au menu de la récolte : de beaux fruits rouges et charnus : cassis / framboises / groseilles / casseilles... De quoi remplir quelques barquettes de fruits mélangés. Nous en...

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Tags: confitures

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20 septembre 2009

Sunday's tiny pleasures #4 *

* Petits plaisirs du dimanche Encore une fois être réveillée de bonne heure & se dire qu'on aura une grande journée devant soi / Travailler sur un index qui nous/vous rendra la cuisine plus facile / Prendre du temps pour soi / Se demander ce que l'on...

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Tags: petits plaisirs

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22 septembre 2009

Purée... vise un peu l''aubergine !

Tiens, il y a des aubergines dans le frigo... Que vais-je bien pouvoir en faire ? Une ratatouille ? J'en ai faite une la semaine dernière ! Des tranches grillées à l'huile d'olive, à l'italienne ? Oops et ma ligne alors ?! Une purée ? Voilà ! Surtout,...

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Tags: légumes

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17 septembre 2009

Jus de légumes

Il y a quelques semaines, j'ai récupéré une centrifugeuse qui prenait la poussière chez mes parents. C'était le début de l'été et j'avais envie de jus de fruits et de légumes frais. J'étais même prête à investir dans l'électro-ménager lorsque Maman m'a...

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Tags: légumes

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15 août 2009

Müesli au miel à la rose

Dernière journée en célibataire à Paris... Après un grand ménage de fin d'été à la boutique, je m'accorde une après midi farniente à la maison... Au programme : Cinq petits cochons d'Agatha Christie, un verre de sirop ZEN (Thé vert, orange et ananas)...

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Tags: goûters

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28 juin 2009

Parce qu'un jour, il faut arrêter de seulement y penser et se lancer !

Parce qu'on se dit souvent que quand on sera grands on ouvrira un restaurant. Parce qu'on a même déjà des idées de menus. Parce qu'on ne peut s'empêcher de découper toutes les recettes des magazines en se disant "Peut être qu'un jour, celle-là je l'essaierais..."....

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Tags: petits plaisirs

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2 novembre 2009

Petite pause... ?

Bon... La mutation du Frigo Magique prenant plus de temps que prévu, vous aurez remarqué que je continue à poster quelques articles ici... J'espère que nous serons quand même bientôt en mesure de vous proposer la nouvelle version de notre blog. Mais d'ici...

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3 septembre 2009

Etude Nutrinet Santé

J'ai envie de vous parler d'une étude menée actuellement par l’Unité de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (UREN), dépendant entre autre, de l' Université Paris 13. Son financement est assuré par le Ministère de la Santé et des Sports, l’ INPES...

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Tags: santé et recherche

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28 juin 2009

Index des recettes

Avant que nous ne nous laissions déborder par de trop nombreuses recettes, je me suis dit qu'il serait sans doute pratique, en plus du nuage de tags, de pouvoir retrouver rapidement une recette. Quoi de mieux qu'un index ? A cette question, mon amoureux...

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Tags: index

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8 novembre 2009

Sunday's tiny pleasures #10 *

* petits plaisirs du dimanche Mon seul petit plaisir d'aujourd'hui sera de vous annoncer l' ouverture officielle de notre nouveau chez nous ! Dorénavant, pour continuer à nous lire et pour suivre nos aventures culinaires, c'est ici que ça se passe ! Bienvenue...

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4 septembre 2009

Histoire (presque) sans paroles

Dîner familial : boeuf à la ficelle/gratin dauphinois, Paris 31 Août 2009

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Tags: petits plaisirs, gratins et hachis, ailleurs, féculents, boeuf

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14 août 2009

Goûter ou Dîner ?

Des crêpes toutes fraîches, tout juste rapportées de Bretagne par mes parents + Un pot de confiture de poires + Une théière de thé rouge = Un dîner régressif et délicieux !

Posté par lefrigomagique à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits plaisirs, goûters

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2 octobre 2009

Occuper ses soirées...

Un thé de saison aux doux parfums de marrons glacés et vanille bourbon, des tasses à pois sur un tapis à rayures, (à la mode de Ktl) un bon jeu... De quoi occuper une soirée en amoureux ! Notre ludothèque est plutôt bien fournie... alors, vous venez jouer...

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Tags: petits plaisirs

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25 juillet 2009

Parfois les mots sont inutiles !

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Tags: petits plaisirs, croques

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